Modernste Bio-Bauernschule Österreichs eröffnet

Nach vielen Jahren der Planung, 15 Monaten Bauzeit und einer Investition von über 21 Millionen Euro wurde der Zu- und Umbau der traditionsreichen, landwirtschaftlichen Fachschule Grottenhof in Graz heute (9.10.2023) von LH-Stv. Anton Lang feierlich eröffnet.

Seit 1867 ist der traditionsreiche Grottenhof im Westen von Graz eine der zentralen Ausbildungsstätten für den bäuerlichen Nachwuchs. Im Zuge der großen Investitionsoffensive für das landwirtschaftliche Schulwesen wurde der Grottenhof in den letzten Jahren ganzheitlich modernisiert: Das alte Schulgebäude wurde umfassend saniert und zu einem Internatsgebäude umgebaut. In einem Zubau in nachhaltiger Holzbauweise entstanden Unterrichts-, und Verwaltungsräume, eine Küche und ein Turnsaal, womit Leben und Lernen in angenehmer Atmosphäre verbunden werden. Ein Highlight der neuen Schule ist der zentrale und offene Speisesaal für Schüler, Lehrer und Bedienstete. Besucherinnen und Besucher des Grottenhofs finden im neuen Bio-Hofladen nachhaltige Produkte höchster Qualität. Nach dem 2019 errichteten Bio-Rinderstall ist die nunmehrige Eröffnung ein weiterer Meilenstein in der langen Geschichte der modernsten Bio-Bauernschule Österreichs.

Im Zuge der feierlichen Eröffnung betonte Finanzreferent LH-Stv. Anton Lang: „Gerade in Zeiten wie diesen ist die Finanzierung eines solchen Großprojektes natürlich eine Herausforderung. In der Steiermark haben wir uns durch eine umsichtige Budgetpolitik in den vergangenen Jahren aber jenen Spielraum erarbeitet, den es braucht, um auch solche Vorhaben umsetzen zu können. Daher freue ich mich sehr, dass es gelungen ist hier am Grottenhof modernste Bedingungen zu schaffen und diese wichtige Bildungseinrichtung zukunftsfit zu machen.″

„Schule ist mehr als ein Ort des Lernens. Sie bietet Raum für Begegnungen, Freiheit für Entwicklung, Entfaltung, Wachsen und Reifen junger Menschen″, betont Direktor Erich Kerngast, der neben Lang auch zahlreiche Ehrengäste, darunter die Direktorinnen und Direktoren der landwirtschaftlichen Schulen, Kooperationspartner aus Wissenschaft und Bildung, Gemeinde- und Bezirksvertreter sowie Vertreter der steirischen Politik und Landwirtschaft begrüßen konnte. Mit den rund 150 Festgästen feierten auch alle Schülerinnen und Schüler, Lehrerinnen und Lehrer sowie Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter des Grottenhofs die Eröffnung ihrer neuen Wirkungsstätte. Nach dem ökumenischen Segen führte das Architektenteam die Besucherinnen und Besucher durch das Haus bevor das Fest bei Köstlichkeiten der Grottenhof-Küche zum Ausklang kam.

Der Zu- und Umbau des Grottenhofs wurde umfassend und unter Einbindung der Lehrer, Mitarbeiter und Schüler vorbereitet und aus dem anschließenden internationalen Architekturwettbewerb ging die ARGE LFS GROTTENHOF, bestehend aus den Architekten Sybille Caspar (Caspar&Wichert Architektur) und Christoph Hinterreiter (OSNAP) als Sieger hervor. Nach einer umfassenden Projektprüfung durch den Landesrechnungshof hat die Landesimmobiliengesellschaft (LIG) als Bauherr in rund 15 Monaten Bauzeit das Bauvorhaben umgesetzt. Die über 30 involvierten Unternehmen kommen zum überwiegenden Teil aus der Steiermark. Damit ist der neue Grottenhof mit seinen 1.000 Kubikmetern verarbeitetem Holz ein kräftiger Impuls für die regionale Wirtschaft. Durch sein modernes Raumkonzept bietet der Grottenhof nun Platz für 250 Bildungshungrige, die in lichtdurchfluteten Räumen die besten Rahmenbedingungen für ihre Aus- und Weiterbildung erfahren. Das umfassend sanierte ehemalige Schul- und Internatsgebäude ist nun reines Internatsgebäude mit 76 Plätzen. Der Neubau mit rund 4.000 Quadratmetern umfasst alle Unterrichtsräume, die gesamte Verwaltung, die Küche, den Turnsaal, den neuen Bio-Hofladen und die Umkleiden.

LIG-Geschäftsführer Carl Skela erläutert dazu: „Das Projekt ist aus unserer Sicht architektonisch hervorragend gelungen. Es fügt sich harmonisch in den Gebäudebestand des Grottenhofs ein. Durch den großzügigen Empfangs- und Verteilerraum im Erdgeschoß werden der Schulneubau mit dem Internat im Bestand und dem neuen Turnsaal homogen verbunden. Die Terrasse im Obergeschoß bietet den Schülern und Schülerinnen einen attraktiven Bereich für Pausen und Freizeit. Dieses Projekt wurde nach den neuesten Standards und geplant und errichtet. Die Planung erfolgte erstmals im Landeshochbau dreidimensional in der Planungsmethode ‚BIM′ - (Building Information Modeling). In der Errichtung des Neubaus wurden hohe Anforderungen hinsichtlich Qualität und Nachhaltigkeit gesetzt. Dies wird auch durch die Bewertung mittels ‚Klimaaktiv′-Katalog und dem damit ermittelten „Gold"-Level dokumentiert.″

Zu einem Besuchermagneten soll sich der neue Bio-Hofladen entwickeln. Dabei wird am Grottenhof erstmals ein innovatives Betriebskonzept für den Hofladen eingeführt: Ein externer Betreiber sorgt dafür, dass der Hofladen nun öfter geöffnet hat und noch mehr Bio-Lebensmittel angeboten werden. Außerdem gibt es einen kleinen Café-Bereich. Fix vertreten sind im Sortiment die schuleigenen Spezialitäten, die von den Schülerinnen und Schülern vor Ort produziert werden. Im Zuge der praxisorientierten Ausbildung sind die Schülerinnen und Schüler auch weiterhin im Verkauf aktiv eingebunden.